Тестомес

Обговорення нових та наявних статей сучасного словника
Відповісти
sikemo
Повідомлень: 2605
З нами з: Пон травня 13, 2013 7:58 pm

Тестомес

Повідомлення sikemo » Пон листопада 19, 2018 10:10 am

тістозмі́шувач? Для того, чтобы испечь одну партию хлеба, потребуется примерно 5-10 часов. Обычно хлебом начинают занимаются под вечер, с 20 часов, я же был тут днём. Поэтому не так-то и просто застать всё этапы его производства. Сама технология не такая и сложная. Берут муку, воду, дрожжи, и вся эта смесь зреет 2-3 часа. После этого её тщательно перемешивают и отправляют на тестомес.

Відповісти

Повернутись до “Обговорення статей”