r2u.org.ua / e2u.org.ua

Тухля́тина — 1) разг. (протухший и дурно пахнущий продукт) тухля́нина, гниль, проту́хла, зіпсо́вана ї́жа;
2) разг. (запах протухшего продукта) душо́к, смо́рід, смердо́та, прил. ту́хлий, за́тхлий, проту́хлий, несві́жий.

«Вони знайшли кілька м'яких овечих шкур, що не дуже відгонили тухлятиною,
постелили на долівці, лягли і швидко поснули» («Горить свіча» Володимир Малик).

це забагато для тухлятини. опрацював

мясо отдаёт тухлятиной – м’ясо тхне, м’ясо відгонить тухлятиною.

варто додати: м'ясо з душком

лекс писав:варто додати: м'ясо з душком

І м’ясо із запашком (розм.).