Знайдено 10 статей
Російсько-український академічний словник 1924–33рр. (А. Кримський, С. Єфремов)
Кашева́рство – кашова́рство, кухова́рство. |
Кулина́рия – кухова́рство, ку́харство, куліна́рство. [Кили́на тя́мила в кухова́рстві (Н.-Лев.)]. |
Кулина́рный – кухова́рський, ку́харський, куліна́рний. • -ное искусство – кухова́рство, ку́харство. |
Ку́хня –
1) (помещение), ку́хня, пека́рня, кухова́рня. [У ку́хні нена́че пе́кло яке́ пала́ло (Сторож.)]; 2) (стол) ї́жа, кухова́рство, ку́хня. • -ня хорошая, вкусная, вегетарианская, постная, скоромная, мясная, тонкая, французская – ї́жа до́бра, смачна́, вегетарія́нська, пісна́, скоро́мна (ско́ром (-му), скороми́на), м’ясна́ ї́жа, м’яси́во, деліка́тна ї́жа, францу́зька ї́жа (ку́хня). • Латинская -ня – лати́нське кухова́рство; 3) (переносная печка) переносна́ пі́чка. • -ня керосиновая – га́сова пі́чка; 4) (перевозная кухня) перевізна́ ку́хня. • Походная -ня – похідна́ ку́хня. |
Пова́ренный – кухе́нний, кухова́рський. • -ное искусство – кухова́рство, ку́харство. • -ная соль – сіль кухе́нна (кухо́нна, кухня́на), виварна́ сіль, ціли́ця. |
По́варство – ку́харство, кухова́рство. |
Російсько-український словник 1930р. (О. Ізюмов)
Поварство – ку́харство, кухова́рство, -ва. |
Російсько-український словник сталих виразів 1959р. (І. О. Вирган, М. М. Пилинська)
Искусство
• Заслуженный деятель искусства – заслужений діяч мистецтва. • Из любви к искусству (делать что-либо) (разг.) – з любові до діла (до справи, до хисту); безкорисливо. • Искусство для (ради) искусства – мистецтво (за)для (заради) мистецтва. • Небольшого искусства надо… – не великого хисту (дотепу) треба… • Не велико искусство – не штука; не велика штука; мудрація не велика. • Овладеть каким-либо искусством – опанувати якесь мистецтво. • Поварское искусство – куховарство (кулінарство). • По всем правилам искусства – за всіма правилами мистецтва. • Произведение искусства – мистецький твір (утвір, витвір); твір (утвір, витвір) мистецтва. • С большим искусством – з великою майстерністю; з великим умінням (досвідом); дуже майстерно. |
Словник української мови 1927-1928рр. (Б. Грінченко, вид. 3-тє, за ред. С. Єфремова, А. Ніковського)
*Кухова́рство, -ва, с. Поварство, стряпанье. Кон. |
Словарь росийсько-український 1893–1898рр. (М.Уманець, А.Спілка.)
По́варство = ку́харство, кухова́рство. — Навчати ся куховарству. Кн. |
Помилка в тексті? Виділіть і натисніть Ctrl+Enter, або напишіть на github. Дякуємо.
Клавішні скорочення: виділіть слово і натисніть:
• Ctrl+Shift+1 — пошук на r2u.org.ua «Російсько-українські словники»
• Ctrl+Shift+2 — пошук на e2u.org.ua «Англійсько-українські словники»
• Ctrl+Shift+3 — пошук на sum.in.ua «Академічний тлумачний словник української мови»
• Ctrl+Shift+4 — пошук у корпусі «ГРАК» (на сайті корпусу можна шукати лему, фразу, словоформу або сполуку)